​Altın sarısı çiçekleriyle doğaya görsel bir şölen katan, şifalı bitkilerin en bilinenlerinden sarı kantaron hem ormanları süslüyor hem de sağlık alanında önemli faydalar sağlıyor. Çay ve yağ olarak sıkça kullanılan sarı kantaron; küçük yaralardan yanıklara, sıyrıklardan ülserlere kadar pek çok sağlık sorununda yararı bilimsel çalışmalarla da ortaya konmuş durumda.

Ülkenin dört bir yanında doğal olarak yetişen sarı kantaronun 96 türü bulunuyor ve bunlardan 46’sı endemik türleri arasında yer alıyor. Haziran sonunda toplanmaya başlanan bitkinin hasadı ekim ayına kadar sürüyor.

Orman Genel Müdürlüğü , sarı kantaronun yayılış gösterdiği bölgelerde 16 bin 312 hektarlık alanda envanter ve planlama çalışması gerçekleştirdi. Bu çalışmalar sonucunda 8 bin 692 tonluk faydalanma planı hazırlandı. Hazırlanan planlar doğrultusunda sarı kantaronun üretim ve satışı gerçekleşiyor.

​Ayrıca sarı kantaron, arıcılığa katkı sağlamak amacıyla bal ormanlarında da yetiştiriliyor. Kayseri Orman Bölge Müdürlüğü bünyesinde, Kayseri Orman Fidanlık Şefliği’nde yetiştirilen sarı kantaronlar, bölgedeki 50 bal ormanına dikildi. Çiçeklenme süresi uzun olan türlerin tercih edilmesiyle arıcılıkta verimliliğin artırılması hedefleniyor.