Kahramanmaraş ve Hatay merkezli depremler nedeniyle yeterli hayvan kesimi olmaması ve aracı kurumlar tarafından stok yapılması nedeniyle et fiyatında artışlar yaşandı. Ramazan ayına sayılı günler kala Adana Kasaplar Odası, kemikli koyun ve dana etini 160 TL’ye, kuşbaşı eti ise 200 TL’ye sabitledi. Oda, yaklaşan ramazan ayı öncesi esnafa ‘zam yapmama’ tebligatı gönderdi.
Konuya ilişkin açıklama yapan Adana Kasaplar Odası Başkanı Murat Saruhan Yağmur, ramazan ayı boyunca yurttaşlara ucuz ve kaliteli et yedirmeyi istediklerini belirterek, “İlerleyen günlerde de denetimler gerçekleştireceğiz. Biz et satışında aracı kurumların kaldırılmasını istiyoruz. Marketler etleri çok yüksek fiyattan satıyor. Kasabın 200 liraya sattığı eti marketler 300 liraya satıyor. Bu yüzden serbest piyasa ekonomisinin takip edilmesi gerekiyor. Market etiketleri denetlenmeli.
Adana Kasaplar Esnaf Odası olarak esnaflarımız ile yaptığımız durum değerlendirme neticesinde bazı esnaflarımızın almış oldukları kararla ramazan ayı boyunca vatandaşlarımız halkımız eti rahat bir şekilde tüketebilmesi adına et fiyatlarımızı sabitlemek istiyoruz ancak bundan rahatsız olan üreticiler esnaflarımızı yıpratma politikası izlemektelerdir, şehir dışından diğer illerimizden ve hayvan pazarlarının şap hastalığı sebebi ile kurulamaması ve ticaretin durmasını fırsat bilerek ellerindeki malın canlı hayvanın fiyatını artırarak benim fiyatım bu ister al ister alma gibi bir izlem sergilemektedir.
Canlı hayvana fahiş bir zam vardır evet onlarında besicilik olarak yem bakım gibi bir takım giderleri vardır bunlar zaten göz önünde bulundurularak satış yapılıyor , bu bağlamda kasap esnaflarımız şu ramazan ayı içerisinde büyük sıkıntı çekmektedir canlı hayvana her gün gelen zamlar nedeni ile esnaflarımız perakende olarak satış fiyatlarını sabitleyemiyor ve üzerine zamlı satış yapmak zorunda kalıyorlar buradan Sayın Cumhurbaşkanımıza Sayın Tarım Bakanımıza sesleniyoruz esnafımıza sahip çıkın ramazan ayını vatandaşlarımız et yiyerek geçirsin hanlara ahırlara canlı hayvan besicilerine çözüm bulup kasap esnafımıza yardımcı olmanızı istiyoruz bugün bu sorunun önüne geçilmez ise Adanamızda kasap esnafımız kalmayacaktır.” dedi.